Starters
MONGOLIAN BEEF
tiras de carne caramelizadas em molho oriental levemente agridoce à base de shoyu, alho, cebolinha e pimentões
ESPETADA DA MADEIRA
espetos mistos de carne, frango e camarões intercalados por pimentões e cebolas temperadas à perfeição, com ervas, azeite, alhos fritos crocantes e temperos especiais
TRIO DE CAMARÕES
camarões empanado em castanhas de caju e servidos com molho especial picante. Sashimi de camarão servido ao molho de cream cheese com wasabi. Camarões grelhados com pimentões ao molho barbecue
FRY'S
batata doce empanada, batata rústica e zucchini de abobrinha empanada
CEBOLA AUSTRALIANA
gigantesca cebola australiana empanada e aberta em formato de flor
MIX DE LINGUIÇA
linguiça caseira tradicional e apimentada, sequinha e saborosa, grelhada e servida com torradas e molho picante a base de cheddar
BARBECUE RIBS
famosa costelinha suína temperada e assada servida ao molho barbecue e acompanhada de batatas rústicas
ENTRECÔTE
entrecôte ao ponto da casa escalopado servido ao molho especial de mostarda dijon e acompanhado de fritas
MINI BURGERS
três "hamburguinhos" servidos cada um com queijo diferente, acompanhados de fritas e molho especial
CARPACCIO
finas fatias de carne crua com queijo ralado e alcaparras, acompanhado por pãezinhos caseiros
POLVO NA MANTEIGA
delicioso polvo na manteiga servido em panela de ferro e acompanhado de pão da casa
SPECIAL BONE
corte de t-bone escalopado e servido com batata frita e molho especial
FLATBREAD
porção perfeita para aperitivo! Nosso pão árabe caseiro assado e servido com mignon, frango grelhado ou a margherita
SAMPLER PLATE
nossa porção com costelinha barbecue, camarões empanados e fritas especiais no molho cheddar
PICANHA NA TÁBUA
nossa deliciosa picanha grelhada ao ponto e escalopada para petisco, servida com molho chimichurri em tábua quente de ferro e acompanhada de pão de alho caseiro e batata rústica
ONION TOWER
nosso tradicional anel de cebola empanado à perfeição e servido em torre acompanhada de molho ranch
Salad Menu
CAESAR
tradicional salada de alface americana regada ao molho caesar com parmesão e croutons
CARPACCIO
salada com carpaccio, alface americana, parmesão em lascas, croutons e molho de alcaparras e mostarda
SALADA DE SALMÃO
mix de folhas, tomate cereja, penne e salmão grelhado
ANDALUZIA
berinjela e abobrinha grelhada, azeitona preta, queijo coalho, pimentões, camarões e folhas
MIX FOLHAS
mix de folhas, mini tomate com brie e amêndoa, bacon crocante e chips de alho poró
SALADA TROPICAL
mix de folhas, morango em crosta de brie e caju, manga, gorgonzola, champignon, tomate cereja e passas
Rock for Kids
BURGERS SLIDERS
dois mini burgers com queijo, cebola roxa, alface e tomate
MAC 'N' CHEESE
penne com molho de queijo polenghi
NUGGETS
nuggets de frango com batatas smiles
FILÉ KIDS
tiras de mignon acompanhadas de arroz e fritas smiles
Massas
MEAT BLUECHEESE
escalopes de filé mignon e fettuccine ao molho gorgonzola
KILLER MAC & CHEESE
penne e camarões ao molho mac & cheese
LA PARIS
penne a moda parisiense, com cubos de presunto, ervilha e molho branco
EL POLLO
frango salteado com brócolis e tomates, servido com fettuccine ao molho branco
A LA PESTO
spaghetti ao molho pesto com camarões grelhados e flambados
ALFREDO
fettuccine ao molho alfredo acompanhado de escalope de mignon ao molho madeira
DEL MARE
spaghetti ao pomodoro com polvo e camarões médios salteados
Risotos
Opções:
Camarão
Aspargus ao Pesto
Polvo
Lagosta e Camarão
Bacalhau, tomate e azeite
Funghi com iscas de filé
Carne com queijo coalho
Steakstore
PICANHA
tradicional corte, macio e saboroso, envolto de uma bela capa de gordura. Selecionado das melhores raças e com maior marmorização
T-BONE
new york strip de um lado e filé mignon de outro, separado por um osso em forma de T
RIBEYE (ANCHO)
considerado um dos melhores cortes bovinos, sendo o filé da costela macio e saboroso
FILÉ MIGNON
tornedor alto de filé mignon, corte de carne mais macia e um dos mais tradicionais
PRIME RIB
majestoso corte do ancho acompanhado do osso da costela que lhe favorece em sua beleza e sabor
ENTRECÔTE
corte tradicional francês macio e suculento, recomenda-se servir ao ponto
BABY BEEF
medalhão alto do meio da alcatra
FLAT IRON
ou shoulder steak. É retirado da paleta do boi, sua maciez e sabor são demais, inclusive, é o corte mais macio entre todos os outros, ficando atrás somente do filé mignon
NEW YORK STRIP
um dos mais famosos cortes do mundo, com boa marmorização e sabor marcante de carne. Região aproximada de nosso contrafilé
CARRÉ DE CORDEIRO
costelas de cordeiro, temperadas e preparadas à perfeição com sabor singular
WAGYU KOBE BEEF
conhecida como a melhor carne do mundo e famosa pelas suas características únicas: marmoreio, maciez, suculência e sabor (consulte corte disponível)
CHICKEN FILET
filé de peito de frango alto
COXA E SOBRECOXA
grelhado à perfeição
TILÁPIA
opte por grelhado ou empanado
CAMARÃO
camarões grelhados no espeto
SALMÃO
grelhado a baixa temperatura para manter o sabor
BACALHAU
filé de lombo de bacalhau do porto assado no azeite extra virgem
LAGOSTA
marinada e grelhada na própria casca
ACOMPANHAMENTOS TRADICIONAIS
arroz branco . arroz biro-biro . arroz de queijo coalho . farofa e vinagrete . pão de alho . legumes grelhados . batata doce . batatas fritas . batata rústica . caesar salad . mix de vegetais . house salad . puré de batatas . zucchini . banana caramelizada
ACOMPANHAMENTOS ESPECIAIS
batata assada com cream cheese e bacon . risoto de queijos . risoto de funghi . fettuccine ao gorgonzola . spaghetti ao pesto . spaghetti carbonara . mac & cheese
Favoritos
DEJA VU
picanha grelhada, molho chamichuri, farofa, queijo coalho e banana caramelizada
THE WALL
filé mignon, parmandie de mandioca e legumes grelhados
THRILLER
t-bone alto, arroz cremoso de gorgonzola e batata com bacon e sálvia
SATISFACTION
ancho argentino, arroz cremoso ao pesto e bastonetes de legumes ao molho vierge
ABBEY ROAD
prime rib com chips de baroa, mix de folhas temperados e cebolinha na redução de cerveja preta
NERVERMIND
baby beef envolto em bacon acompanhado de risoto de aspargos
BORN IN THE USA
new york strip com cogumelos grelhados e batata assada com bacon
FRENCH ROCK
carré grelhado com maçã caramelizada e batatas assadas com queijo
PINK SALMON
com molho asiático, legumes grelhados e chips de alho poró
SURF 'N' TURF
filé de lagosta em crosta de amêndoas, buque de folhas, abacaxi e manga grelhados
CALIFORNICATION
tilápia grelhada com molho de camarão, batata rústica e arroz de amêndoas
BACALHAU A PORTUGUESA
pimentões vermelhos, sálvia e batatas assadas
LEMON CHICKEN
peito, coxa e sobrecoxa de frango com molho de limão siciliano, mix de legumes salteados e farofa especial
Smokehouse Burgers
CRISPY BACON
hambúrguer temperado, bacon fatiado, queijo suíço, cebola crispy, alface americana e maionese de ervas
OLD FASHIONED BURGER
nosso magnífico e suculento burger feito de Angus (200g), bacon crocante e fatias grossas de queijo cheddar em nosso exclusivo pão especial
SMOKEHOUSE BURGER
burger de Angus de 200g coberto por jack & cheddar cheese, picles de pepino, anéis de cebola, alface americana e tomates com nosso exclusivo molho barbecue
SWEET ONION O'MINE
burger de Angus de 200g grelhado em char broiler à perfeição com nosso creme de cebolas caramelizadas sobre queijo suíço derretido, picles de pepino, alface americana e tomate
THE HOUSE BURGER
nosso suculento burger feito de Angus (200g), grelhado em char broiler, com fatias de queijo polenghi derretido, finas tiras de cebola empanada e delicioso soft-egg (ovo mole) acompanhado por bacon no ponto
CHEESEBURGER FILÉ
escalopinhos de filé mignon com bacon, queijo mussarela, alface americana, cebola roxa, tomate e maionese de bacon
VEGGIE BURGER
hambúrguer vegetariano de soja e batata temperada, coberto por queijo suíço, cogumelos paris e amêndoas, cebola roxa e alface americana
Desserts
GRAND GATEAU
deliciosa receita de petit gateau servida com picolé cremoso. Disponível nos sabores bombom serenata com morango, kit kat, morango, oreo, nutella ou doce de leite
PETIT GATEAU
exclusiva receita de petit gateau com bolinho crocante e recheio cremoso de chocolate, com calda de chocolate e sorvete de creme
BANANINHA
massa de pastel com compota de banana caseira e canela acompanhado por bola de sorvete
TORTAS VARIADAS
fatia deliciosa de uma de nossas tortas
CHEESECAKE
consulte o garçom para sabores
BOLOS VARIADOS
fatia de um de nossos bolos exclusivos
MILK-SHAKE
ovomaltine, nutella, morango ou oreo
CREPE DE NUTELLA
com morango servido com bola de sorvete
CREPE DE DOCE DE LEITE
com sorvete de baunilha
Soft Drinks
REFRI LATA
coca-cola, guaraná, fanta laranja, fanta uva ou sprite
ÁGUA FILTRADA
cortesia da casa
ÁGUA MINERAL
ÁGUA MINERAL COM GÁS
ÁGUA TÔNICA OU H2OH!
PERRIER
água mineral gasosa
SUCO NATURAL
laranja, limão, abacaxi, morango ou açaí
SUCO DE UVA INTEGRAL
SCHWEPPES
REFIL DE ICE TEA
beba à vontade e pague apenas uma vez! Chá gelado disponível nos sabores cranberry, limão, maçã verde, melancia, morango ou pêssego
REFIL DE SODA ITALIANA
beba à vontade e pague apenas uma vez! Soda italiana disponível nos sabores cranberry, limão, maçã verde, melancia, morango ou pêssego
